피자, 이제 치팅데이 NO!

치팅데이 아니어도 OK! 건강한 피자 한 판

피자 하면 많은 사람들이 “살찌는 음식”, “치팅데이 전용”이라고 생각하죠. 고칼로리 도우, 기름진 치즈, 가공육 토핑까지… 다이어트 중에는 피자가 금기처럼 여겨지기도 해요. 하지만 오늘은 그런 편견을 깨보려 해요. 피자도 충분히 건강하게 즐길 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?

핵심은 바로 재료 선택이에요. 우선 도우부터 바꿔볼게요. 일반 밀가루 도우 대신 통밀가루나 콜리플라워 도우를 사용하면 식이섬유는 더하고, 탄수화물은 줄일 수 있어요. 도우만 바꿔도 부담이 훨씬 줄어든답니다.

다음은 소스! 마트에서 파는 시판 소스는 설탕과 나트륨이 꽤 많아요. 가능하다면 집에서 토마토, 마늘, 올리브오일만으로 간단히 만든 소스를 사용해보세요. 신선하고 건강한 맛이 확 느껴져요.

가장 중요한 치즈와 토핑도 조절이 필요해요. 치즈는 모차렐라나 저지방 치즈로 적당히만 올리고, 토핑은 야채 중심으로 다양하게! 양파, 피망, 버섯, 시금치, 방울토마토는 물론이고, 단백질이 필요하다면 닭가슴살이나 두부도 좋아요.

이렇게 만들면 치팅데이가 아닌 평소 식단에도 부담 없이 피자를 즐길 수 있어요. 실제로 저도 다이어트 중에 이 건강한 피자를 만들어 먹고 있는데, 포만감도 좋고 무엇보다 맛있어서 전혀 아쉽지 않더라고요.

피자, 더 이상 참기만 하지 말고 똑똑하게 즐겨보세요. 여러분의 건강한 식탁 위에 피자 한 판, 올려보시는 건 어때요?